Pikkuleipiä ihanalle ystävälleni! (Kiitos vertaistuesta ja keskusteluterapiasta! ;D)

Appelsiinisydämet (n. 25kpl)

150g huoneenlämpöistä margariinia
1 1/2dl sokeria
1tl vaniliinisokeria
4dl grahamjauhoja
1 1/2tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
2rkl kauramaitoa
1 luomuappelsiini

kuorrute:
2 1/2dl tomusokeria
1 1/2rkl appelsiinista puristettua mehua

Sekoita keskenään margariini ja sokerit. Pese appelsiini ja raasta sen kuori. Sekoita keskenään grahamjauhot, leivinjauhe, suola, kauramaito ja appelsiinin kuori. Nosta taikina hetkeksi jääkaappiin kovettumaan.

Muotoile taikinasta pötköjä ja taita ne pellille sydämen muotoiseksi. Paista uunissa 180 asteessa 12-15min.

Purista appelsiinista mehu. Valmista kuorrute tomusokerista ja appelsiinimehusta ja pursota sitä jäähtyneille pikkuleiville.

valmiina uuniin..