Munakoiso-perunagratiini

2 isoa perunaa
1 munakoiso
mustapippuria
suolaa
erilaisia yrttejä (itse heitin persiljaa, basilikaa, meiramia, timjamia, rosmariinia ja oreganoa)
1dl kasvikermaa
3dl kauramaitoa

Pese ja halkaise perunat ja munakoiso. Ripottele munakoison pintaan suolaa. Kun ylimääräinen neste on noussut leikkauspintaan, pese suola pois. viipaloi munakoiso ja perunat. Lado munakoiso ja perunaviipaleita voideltuun uunivuokaan. Ripottele mausteita paistoksen päälle ja kerrosten väliin. Sekoita keskenään kerma ja maito ja kaada vuokaan. Paista gratiini 225 asteessa n. 40 minuuttia.

gratiini uuniin menossa...

koko komeus valmiina :) nams.