Täytetyt paprikat (2 kpl)

1 paprika

täytteeseen:
1 sipuli
2 tomaattia
1dl keitettyjä kidneypapuja
mustapippuria
sitruunapippuria
paprikamaustetta
(suolaa)

Halkaise paprika ja poista sisus. Kuori ja paloittele sipuli. pese ja paloittele tomaatit. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja täytä paprikan puolikkaat sillä. Paista uunissa 180 asteessa n. 50 min.


Ohralisäke (2:lle)

1dl esikypsytettyjä ohrasuurimoita
0,5l vettä
1/4tl suolaa
1dl vihreitä papuja (pakaste)

Keitä ohra kypsäksi suolalla maustetussa vedessä (n.30min). Lisää pavut ja sekoita.