Jotenkin näin kesällä ei juuri tee mieli lämmintä ruokaa, mutta nyt kun on satanut useamman päivän, alkoi taas tehdä mieli "oikeaa ruokaa". Ilmassa on ollut unettomuutta ja väsymystä ja työpäivän jälkeen ei kauheasti voimia, inspiraatiota alkaa loihtia mitään luovaa ja päädyinkin tällaiseen yksinkertaiseen ja nopeaan valmisreseptiin. : )

Hernesosekeitto

(Kodin kuvalehti 8/08)

1 sipuli
2tl rypsiöljyä
3/4l vettä
1 kasvisliemikuutio
2ps pakasteherneitä (laitoin 7dl osaksi tuoreita herneitä ja osaksi keitettyjä soppaherneitä)
4tl wasabia
1rkl limetin mehua

Kuullota sipulia öljyssä. Lisää vesi ja liemikuutio ja kiehauta. Lisää herneet ja mausteet. Keitä 10 minuuttia ja soseuta.

Menossa pientä remppaa makkarissa. Taustalla näkyy ankeaa seinää, josta tapetit on riivitty alas. :)