Näinkin yksinkertainen resepti on napattu jostain lehdestä..ööh. Kotivinkistä? Tuskin näin valmistettuna, mutta kyseisillä ainesosilla.

Tofutäytteiset paprikat

2 paprikaa

täyte:
1pkt maustamatonta tofua
pieni purkki säilykeherkkusieniä
4rkl makeaa chilikastiketta

Halkaise paprikat ja poista valkoinen sisus. Kuutioi tofu. Valuta sienet. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja jaa paprikoihin. Paista grillillä.

Maistunee lihansyöjillekkin..?